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“2015, Año del Generalísimo José María Morelos y Pavón”

Técnico Superior Universitario

PROCESOS ALIMENTARIOS

COMPETENCIAS PROFESIONALES

Industrializar materias primas, a través de procesos tecnológicos, para producir y conservar alimentos que contribuyan al desarrollo de la región.
Dirigir procesos de producción alimentarios, mediante herramientas administrativas y técnicas analíticas para la optimización de los recursos.


• Empresas privadas dedicadas a la transformación de alimentos frescos y procesados, en áreas de análisis de materia prima, empaque, producción y control de calidad.
• Empresas públicas como gestores de proyectos agroindustriales y de alimentos.
• Su propia empresa de elaboración de productos alimenticios.



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